Caldo depuratiu
Cuina vegetal
Cuina vegetal

Caldo depuratiu

  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 5 1 valoracions

Ingredients

  • * Dues pomes verdes i àcides amb pell
  • * Dues cebes de Figueres
  • * Tres pastanagues grans
  • * Dues branques d'api
  • * 2 litres d'aigua
  • * Una cullaradeta de fonoll o anís estrellat
  • * Una branca de farigola

Instruccions

    1. Posem aigua en una olla gran i hi afegim tots els ingredients.
    2. Deixem que bulli a foc lent uns i ens perfumi la casa amb les bones olors de l'anís o el fonoll (30 minuts).
    3. Un cop cuit el colem i el podem guardar a la nevera.

    Consells
    Aquest caldo el podeu prendre en dejú durant una setmana, i això sí, no menjar res en unes hores, si no, no us farà cap efecte. Idealment, durant aquesta setmana podríeu limitar els àpats a dues tomes, migdia i vespre, i la resta del dia anar prenent el brou sempre que tingueu gana o set, sense ingerir res sòlid per no iniciar la digestió.

    Més receptes a: http://cuinavegetal.blogspot.com.es

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.