Canelons de bolets i patata
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • ingredients
  • per a 4 persones
  • 200 gr. de bolets variats (els venen congelats)
  • 10 gr. de ceps deshidratats
  • 400 gr. de patates netes i pelades
  • 2 grans d'all
  • 3 escalunyes 1/2 ceba 12 o 16 plaques de canelons
  • 80 cc. de vi blanc sec
  • el suc d'hidratar els ceps
  • 100 cc. de nata de cuina ( o bé beguda de civada, soja, ..)
  • sal
  • pebre negre molt
  • oli d'oliva verge extra
  • 180 cc. de nata de cuina (o bé beguda de civada, soja, ..)
  • 1 nou de mantega
  • 1 cullerada de crema de llet (civada, soja,..)
  • 1 cullerada d'oli d'oliva verge extra
  • sal
  • 1 cullerada de festucs crus

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.