Carabassons farcits al aroma de cep
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Ingredients
  • per a 4 persones
  • 4 carabassons petits
  • 120 gr. de ceps frescos o congelats
  • 300 gr. de carn de porc trinxada
  • 100 gr. de pollastre sense os i trinxat
  • 150 gr. de porro (blanc)
  • 200 gr. de ceba
  • 200 gr. de tomata ratllada o triturada
  • sal
  • pebre negre molt
  • oli d'oliva verge extra
  • 1/2 litre de llet
  • 60 gr. de farina
  • 40 gr. de mantega
  • 1 cullerada d'oli d'oliva verge extra
  • sal

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.