Carabassons farcits de carn i ou
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 4 mitjos carabassons
  • 2 carabassons mitjans
  • 250 gr. de carn picada (barreja de carn de porc i de pollastre)
  • 3 ous durs
  • 1/2 pebrot vermell
  • 1 ceba petita
  • 2 grans d'all
  • 50 cc. de vi blanc sec
  • 2 cullerades de sofregit de tomata (recepta per fer-la a casa)
  • 1 i 1/2 cullerades de farina
  • 1 cdta de mantega
  • 100 cc. de llet
  • sal
  • pebre negre molt
  • oli d'oliva
  • 250 gr. de carne picada (mezcla de
  • carne de cerdo y de pollo)

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.