És el cas d'aquests carbassons, que van sorgir del no res. El resultat és molt bo, són uns carbassons lleugers, complexos en gustos, i no massa difícils d'elaborar
Les flors de carbassó un plat escollit fácil i exquisitrefinat i molt amorosit. - flors de carbassó- formatge tipus Edam o Emmental- farina de tempura- aigua freda- oli per fregirPreparació
de formatge HavartiPer la Tempura. de Maizena aigua freda sal Preparació. Tallar el formatge a daus allargats, farcir les flors i pasar-les per la Tempura, i finalment fregir-les amb oli de girasol ben calent
la mateixa salsa que us posen al frankfurt de Pedralbes, als entrepans de llom. És d'aquells gustos que, una de dues, o t'agraden molt o no els aguantes
Són uns carbassons rodons que només puc trobar, per on jo visc, en mercats de pagès. Aquests els vaig comprar a un dels pagesos del Mercat del Lleó de Girona
vinagre de poma. 2 carbassons mitjans tendres. 250 g de brandada de bacallà. 30 g d'avellanes torrades. Tallar amb l'ajut d'una mandolina 12 làmines de carbassó a lo llarg. 2 carbassons mitjans tendres. 250 g de brandada de bacall
Us recordeudel la pasta amb carbassons i gambes. En la mateixa paella, coeu els carbassons amb tapa. L’any passat ja us vaig proposar diferents receptes de galets farcits, com a compromís italo-català per les festes deia
Una forma ràpida de preparar els carbassons i/o les albergínies al forn amb pocs ingredients. Un plat lleuger i deliciós, perfecte per als convidats vegans i no només
Mireu aquests carbassonsfarcitsde formatge feta i nous una altra recepta grega divina. Un altre secret és que l'arròs s'acaba de coure dintre delscarbassons enlloc de farcir-los amb l'arròs ja bullit com jo em pensava
Per tant, podeu acompanyar els vostres jalapeños farcits amb una salsa de iogurt com aquesta. És una feina sí, però és el que té posar-se a cuinar uns jalapeños farcits
Afegir-hi la carn picada i coure-ho fins que canvií de color. Omplir els trons de carbassó amb aquesta preparació, empolvorar amb el formatge ratllat i gratinar-los al forn
Una amanida original i divertida, galets farcits. de formatge Philadelphia. Aixafeu el formatge amb una forquilla tot barrejant-hi els palets de surimi, tallats a trossets molt petits
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.