Mireu aquests carbassonsfarcits de formatge feta i nous una altra recepta grega divina. Un altre secret és que l'arròs s'acaba de coure dintre dels carbassons enlloc de farcir-los amb l'arròs ja bullit com jo em pensava
Així que us animem a que ho aprofiteu amb aquesta versió de carbassonsfarcits. Estem en plena temporada de carbassons, i com ja sabeu, nosaltres sempre optem pels aliments de temporada
Per preparar els carbassonsllunafarcits, primer rentem molt bé els carbassons, els retirem la part superior amb un ganivet i reservem les tapes per a la decoració
Us recordeu del la pasta amb carbassons i gambes. L’any passat ja us vaig proposar diferents receptes de galets farcits, com a compromís italo-català per les festes deia
Una forma ràpida de preparar els carbassons i/o les albergínies al forn amb pocs ingredients. Escórrer els espàrrecs, tallar-los a cubs petits i afegir la polpa dels carbassons i les ametlles picades
Avui venen uns amics a dinar, així que per fer un entrant he decidit fer uns carbassonsfarcits de formatges, i realment han quedat boníssim, proveu de fer-los que es senzill de fer i te un resultat espectacular, a mi personalment m’han agradat mes que farcits de carn
quan me'n van sobrar del rotlle de piquillos farcit de formatge, nous i ruca vaig fer una amanida de piquillos i avui he acabat els que tenia al rebost fent-los farcitsd'arròs i pernil
A. m. b. a. q. u. e. s. t. r. c. p. i. o. l. n. d. v. g. ". L. '. C. y. E. P. é. ,. z. x. -. F. f. ·. ó. j. M. í. à. D. h. Q. ç. ò. I. 2. 1. 5. (. ). 0. 4. S. ü. º. è. T. J. U. 3
Fa uns dies vaig posar en el facebook del Xicuina la fotografia d'uns carbassons que m'havia donat la Mariona, de productes ecològics Després de rumiar què en faria finalment van sortir aquests carbassonsfarcits que estaven boníssims
Renteu els carbassons i el partiu per la meitat, de dalt a baix. Farciu els carbassons. 4 carbassons i 1/2 (mitjans). Poseu 3 cullerades d'oli d'oliva, en una paella i sofregiu la ceba, el porro i el all, poseu la polpa dels carbassons. 4 carbassons i 1/2 (mitjans)
4 carabassons rodons1 ceba1 pastanaga grossa o dues mitjanes1/2 pebrot3 cullerades de crema de llet2 cullerades de formatge Philadelphia50 g de formatge ratllatSal, pebreOliPoseu els carbassons tallats dins d'una safata apta pel microones, i coeu-los durant 15 minuts
Poseu una paella al foc amb oli d'oliva i quan sigui calent, fregiu els carbassonsfarcits. Li hem agafat gustet a fer l'aperitiu, cada diumenge un de diferent, perquè hi ha tantes possibilitats, només cal obrir la nevera i anar provant
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.