Aquí teniu el meu primer carrotcake. Aquest pastísdepastanaga és un gran clàssic de la rebosteria, es creu que la popularitat d’aquest ressorgir segurament al Regne Unit a causa delracionament durant la Segona Guerra Mundial
Em continua agradant més la que vaig fer pel primer carrotcake. així que aquest cop vaig volerprovar la seva versió delpastísdepastanaga i el resultat no va defraudar, ni a mi ni als que em van ajudar a fer-lodesaparèixer
Aquest pastís és una adaptació del famós carrotcake. Ho remenes amb una forquilla fins que es transformi en una pasta una mica espessa i ho reparteixes pel damunt delcake
Feia moltde temps que tenia ganes de fer aquest pastís i avui no he pogut resistir-m'hi. Agafeu una espàtula i afegiu-hi la pastanaga ratllada i, si n'hi voleuposar, les nous
Doncsno que vaig tota feliç de la vida a comprar unes gustoses pastanagues per fer una "ensaladilla rusa" i sense saber ni com ni perquè, acabo fent un pastísdepastanaga
Fa uns dies va cuinar un espectacular CarrotCake i se'm va fer una salivera que em vaig dir que aquest pastís l'havia deprovar quan tingués una estona lliure
Ja va temps vaig publicar una recepta de pastis depastanaga, avui porto una altra versió que porta una cobertura amb gust dexocolata que el fa irresistible
Aquest pastísdepastanaga a més de tenir les caracterítiques delsgustosdetardor és "saludable" i vegà, no té cap ingredient d'orígen animal i per la seva elaboracióno he utilitzat ni sucre blanc, ni farina de blat, ni mantega
La pastanaga es cultiva desde fa més dedos mil anys. En va semblar boníssim, suau i amb la dolçor justa, la crema deformatge li dona una textura especial
La pastanaga és un dels aliments que contenen més betacarotè, (provitamina A), un potentantioxidant que té moltíssimespropietatsbeneficioses per a l’organisme
We deal with almondscovering the wholecake and dusted with icing sugar. Aquest és un pastis que m'agrada molt i que em recorda les monesde pasqua que em regalava el meu padrí
Iogurtdecoco/gelatdetaronja. Boníssimacombinació, moltbon resultat. Barregeu tots els ingredients, si teniu termomix és ideal, fins a obtenir una crema espessa i homogènia
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.