Carxofes farcides amb carn
Posar cullerada
Posar cullerada
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Oli d’oliva verge
  • 2 grans d’all
  • 1 ceba ratllada
  • 250 g de carn picada (meitat vedella meitat porc)
  • 2 o 3 tom quets madurs
  • Sal i sucre
  • 8 carxofes de la mateixa mida
  • 1 llimona Sal
  • 50 g de mantega
  • 1 ceba ratllada
  • 25 g de farina
  • Nou moscada ratllada
  • 300 cc de llet (1 tassó gran)
  • Sal
  • 100 g de formatge ratllat

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.