Desmenuzar las galletas, añadir la mantequilla derretida y trabajar la mezcla. Colocarla en un molde redondo. Dejar enfriar 10 minutos en la nevera. Por otro lado, poner a hervir a fuego medio la leche, la nata, el queso Philadelphia y el azúcar. Una vez derretido todo, añadir los sobres de cuajada Royal. Verter la mezcla sobre la base de galletas. Dejar enfriar en el frigorífico durante 6 horas, hasta que cuaje perfectamente. Cubrir la tarta con mermelada de fresa y decorar la tarta con frutas del bosque. Retirar del molde y listo para degustar.
Una de les poques de postres que la Ïa té al bloc, un senzill però boníssim cheesecake de maduixes, presentat en gots individuals, que a casa han fet les delícies de la Sra
En cuanto la capa del relleno del cheesecake de fresas está cuajada podemos preparar la cobertura. Añadimos la hoja de gelatina a las fresas trituradas y removemos hasta que esté bien disuelta, entonces vertemos el liquido resultante sobre el cheesecake de fresas y lo volvemos a reservar en la nevera para que cuaje, un par de horas serán suficientes
Brownie Cheesecake de Oreo. I un cheesecake de vainilla al forn amb el punt just perquè quedi cremós i aromàtic, amb més entrebancs de galetes Oreo al seu interior que contrasten amb la cremosistat i suavitat del cheesecake
La setmana passada va ser l'aniversari de la meva germana i vaig voler preparar aquest pastís. Feia temps que tenia ganes d'un pastís de formatge i em va costar decidir-me quin fer, perquè mires i mires i tothom el fa diferent
[Hola em dic Laura i m'agrada MOLT el cheesecake (ara tots dieu. Només diré que la opinió gairebé unànime va ser que era el millor cheesecake que havien menjat mai (i els anglesos d'això en saben) i em van obligar a escriure la recepta sota amenaça de no deixar-me tornar a casa
Avui preparem un Cheesecake en el que només enfornarem la base, amb galeta trinxada, mantega i sucre morè farem una planxa que cruixirà dolçament sota la pressió de les dents i que farà de base per al …
Vaig llegir aquesta recepta algun lloc a Internet i no he pogut tornar ha trobar-lo, la vaig fer de memòria així que no se si es ben be igual, però en tot cas es molt diferent de com jo la feia, i he de dir que aquesta es exelent, el millor cheesecake que he fet mai
Aquest pastís és prepara al forn però a diferència d'altres cheesecakes que he fet al forn la textura d'aquest és molt suau, pareguda al mousse, i a més té un regust a llima que el fa molt delicat
Aquest matí, amb la Nini, ma germana, hem fet una recepta de l'Alma Obregon. Ella ja n'era una fan, però des de que la va conèixer a la fira Bcna&Cake, i va comprovar que, en persona, és encara més encantadora, la seva admiració ha anat en augment
Aquest cheesecake (pastís de formatge) és molt fàcil de fer ja que no necessita ni forn. Aquest cheesecake us aguantarà al congelador 1 mes i mig aproximadament, així que, és ideal per preparar i guardar
La meva recepta viatgera per a l’edició d’enguany, que s’organitza des del bloc El Taller de Cuina, és aquest cheesecake del bloc April’s Kitch, que m’ha permès fer aquest viatge de retorn gràcies a ls llargues converses que mantenim quasi a diari des de llavors {la ciutat i la cuina ens ha unit}
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.