Cigrons amb bacallà
Què es cou a la cuina?
Què es cou a la cuina?
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 600 grams de cigrons cuits (com coure els cigrons)
  • 4 talls de bacall dessalat
  • oli
  • 1 manat d'espinacs (optatiu)
  • 1 ceba 2 dents d'all
  • 100 cc de tom quet triturat
  • 1 cullerada de polpa de pebrot de romesco (cast.: pimiento choricero)
  • 1 culleradeta de postres de pebre vermell.
  • brou de coure els cigrons o brou de peix
  • 100 cc de vi blanc
  • 1 picada
  • 1 ou dur (optatiu)
  • sal i pebre

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.