Amb un corró per fer enreixat, o amb un ganivetsi no en teniu, farem la reixa a la làminade pasta de full que havíem reservat, iamb compte l'obriremi la disposarem a sobre de la làminafarcida, de manera que es mostril'enreixati es vegi la xocolata
Per acabar-ho d'endolcirhivaigincorporartambé una micade xarop dexocolata (del Mercadona). Coure la pasta de full sola, sense punxar ambforquilla, perquè s'inflés segons el seu mateix fer
Potser precisament per aquesta associacióamb la carestiai la fam es va anar deixantd'utilitzari actualment és un d'aquells productes caiguts en desúsi que valdria la pena recuperar
Isi ho preferiu, tambépodeu fer la cocaamb poma ixocolata. I quan, aquest mes, Memòries d'una cuinera ens va reptar amb la cocadeiogurt, no vaigtrigargaire estona a tenir clar de què farciria la coca
Aquesta coca està feta amb un dels pots de carabassa torrada que encara tinc al rebost desde la temporada passada, se'ls ha de fer còrrer abans de fer-ne de nous
Avui us deixo una cocadexocolata, la recepta l'he tret delllibre "Lo mejor de nuestros recetariosdeThermomix" és d'una noiaAustraliana, té una textura molla per dinsicruixent per fora ideal per addictes a la xocolata
Una de les tradicions més comunes entre els qui som fans de la ratafia és, a més de trobar-nos per a fer l'excursió plegats, és compartir un bon esmorzar ambdelíciesratafiaireselaboradesamb la ratafiade l'any anterior, la que ja està a punt per ser consumida
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.