Coca de mar i muntanya de peus de porc, carxofes i calamars
Dolors   Marta   Inge
Dolors Marta Inge
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 clara d'ou
  • 63 g de farina
  • 20 g pipes de girasol
  • sal
  • 2 peus de porc partits per la meitat
  • all
  • 1 pastanaga
  • 1 ceba
  • 1 porro
  • 1 branca de farigola
  • oli
  • 1 cullerada d'oli d'oliva
  • 300 g de calamar de pota
  • 30 g de botifarra negra
  • 1 ou 1/4 de gra d'all
  • 200 ml d'oli de gira-sol

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.