Aplaneu i estireu lapastaamb el corró per fer lacoca, quanla tingueu estirada, passeu-laalasafatadel forn folradadepapersulfurat, per fer-ho, ajudeu-vosamb el corró com veieu en lafotografia, aixílapastaestirada no és deforma
En dies següents provaremladecrema i pinyons, o lafarcidadecabelld'àngel. Bateu l'ou i pinteu lacocaamb un pinzell desilicona,vigilantde no punxarlapasta
Aquestacoca, l'he fet amblamateixapasta que faiglapizzade verdures. si només en feu una, podeucongelarlapasta que us sobre, dins d'unabossade plàstic untadaamb oli d'oliva
Passat el temps feu les barretes, aplaneulamassaamb el corró, deixeu-la com un rectangle. Doblegueu lapart superior delrectanglecapal centre i pressioneu per segellar, desprès feu el mateixamblapart inferior
Aquestapasta és millor fer-laambamassadora, però tambépodeufer-laa mà. Feu unabolaamblapasta, i poseu-la en un bol untat d'oli d'oliva i tapatambpaper film
Avuilacomparteixoambvosaltres, estic segurade que us agradarà. Mot adequat per carmanyola. Avui ens estalviemfeina, plat únic, el peix i les patates, que combinen amb tot, junts
Tapeuamblapastade full, pinteu-laamb ou batut. M'ha vingut de gust fer-laavui, encara que sé que, quan més bonaqueda, és amb les pomes acabadesde collir, ja que porten més pectina
Aquestarecepta prové del'Iraq. PreparacióEs posen a coure (no massa) les mongetes en aigua bullint. És molt ràpida i senzillade fer i dóna un aroma i un gust a les mongetes tendres diferent
Unteu, tambéamb oli i pels dos costats, cinc fulls depasta, poseu-les un damuntdel'altrea dins del motlle, lapastahade sobresortir per desprèspodertancarl'empanada
Desfeu el pebre vermell amb oli d'oliva i el poseu pel damuntdels ous partits. En un bol, barregeu les llenties amblatonyinaesmicolada, els paletsatalls i assaoneuambsal i oli
Destrieu-laamb les mans, poseu-la en unacassolafonda. És un ingredient molt important en pastisseria, ensaïmades, tortells, pastade full, coques,,,,i és un producte que surt delaterra, només calelaborar-lo
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.