Coca de Sant Joan amb fruita confitada i pinyons
THERMOFACILIBO
THERMOFACILIBO
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 100 g de llet sencera (tèbia)
  • 100 g de farina de força
  • 25 g de llevat fresc
  • 45 g de llet sencera
  • 1 polsim de sal
  • 80 g de mantega (a temperatura ambient)
  • 20 g de sucre invertit
  • 80 g de sucre blanc normal
  • 1 culleradeta de sucre vainilla
  • La ratlladura de 1/2 llimona 5 g d’aigua de “azahar”
  • 2 ous (L)
  • 350 g de farina de força (una mica més per treballar la massa).

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.