COCA DE SANT JOAN DE CREMA...RECEPTA D'EN XAVIER BARRIGA! QUE PASSEU UNA BONA REVETLLA!!!
Ensucrat
Ensucrat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • INGREDIENTS (per una coca molt grossa)
  • 500 grams de farina
  • 10 grams de sal
  • 190 ml d'aigua
  • 75 grams de sucre
  • 3 ous lleugerament batuts
  • una culleradeta de canyella
  • la pela ratllada de dues llimones
  • 100 grams de mantega tallada a trossets
  • 35 grams de llevat de flequer
  • crema pastissera, fruites confitades, ou batut i sucre perlat per decorar

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.