Amb aquesta recepta us mostro com podem fer uns aperitius de pasta de full amb una mica de salsa bolognesa casolana (us recomano veure la recepta prèviament)
posem el sucre, el aigua en un casso ideixem que quedi com un caramel, amb un color àmbar fosc(veureu que en un principi queda blanquinosiamb bombolles, no pasa res deixar fer fins que agafa un color dorat)
Avui ens estalviemfeina, plat únic, el peixi les patates, que combinenamb tot, junts. La meva mare ja feia aquesta recepta i sempre l'he trobat per llepar-se els dits
Passeu-la a la safata del forn folrada amb paper sulfurat, i perquè al traslladar-la no es. Si has fet una coca com aquesta, segur que fas colla per berenar
Tritureu les albergíniesescalivades junt amb el pernilcuit, sal, olii pebre. Temps d'elaboració. Unteu d'olii folreu un motlle allargat, amb paper de forn
Idò perquè ma mare no es perdia cap d’aquests programes i té tota la col·lecció de revistes que s’anaven publicant setmanalment amb les receptes que s’havien presentat en el programa
La mateixa coca de fa uns dies, ara elaborada ambfarina sense gluten. Us asseguro que queda així. Amb el batedor elèctric, bateu els ous, el sucre i la pell de llimona rallada, bateu fins que la pasta dobli el seu volum
de mantega sense sal a temperatura ambient. Avui he fet croissantsimireuquingoig que fan. Tapar el bol amb un paper filmi guardar-lo en un lloc temperat una hora
Destrieu-laamb les mans, poseu-la en una cassola fonda. No sé quin gust tenen els cabells dels àngels, però crec que deu ser una cosa molt dolça i bona ja que a aquesta confiturali han posat aquest nom
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.