De verdad que tienes que animarte a hacer este plato, te enseño como rellenarlo con mi receta infalible de relleno, como bridarlo para que te quede bien bonito y además bien tierno y jugoso, una vez lo pruebes te preguntarás porque no lo hiciste antes, te lo aseguro
Ingredientes para 10-12 raciones servidas en copas de champagne. 11 piña congeladapelada y troceada. 12 benjamines de cavaPon todos los ingredientes en el vaso excepto el cava, ayúdate de laespátula por el bocal para remover y programa 1 minuto en velocidad 5-10. 1Sirve en copas de champagne, llenando las ¾ partes y rellena con el cava
La primera es de mi propio log y es ideal porque sehace con crema de marisco comprada, ahora hay estupendas cremas para elegir en cualquier super, hasta de brick, así que realmente no vale la pena hacerlas, si miras el precio y le sumas el trabajo y todas las horas que requiere te darás cuenta que sale mucho más barato comprarlas hechas, de calidad, eso si
En fin, que lasNavidades son para algunos un auténtico dolor de cabeza, sobre todo para los anfitriones que a menudo tienen que pensar con menús,decoraciones, que si ahora no tengo suficientes copas por que este año ya he roto cinco, que si comprar el mantel de estampados navideños difíciles de mirar
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