1Pimienta molidaTroceamos la cebolla, pimiento, ajo y tomate y lo ponemos en la cazuela junto con el aceite de oliva virgen extra. 1El sofrito lo haremos lentamente y cuando esté listo, lo trituramos bien con la batidora y lo volvemos a poner en la cazuela. 1Cubrimos las cabezas y caparazones con agua y dejamos en el fuego hasta que hierva. 1Retiramos del fuego y con la batidora trituramos un poco
La pasta, el arroz, las legumbres… Son cosas en que no vale la pena ahorrar porque la calidad varía muchísimo y estamos hablando de muy pocos céntimos por ración
Si a ti te gustan las berenjenas tanto como a mi este post te vendrá de perlas, para poder tener un montón de recetas diferentes con las que cocinar esta rica verdura
Recetas con pollo muy fáciles ¡como nos gusta esta carne. La de pollo es una carne blanca, muy sana y que además resulta muy económica, así que es un alimento ideal
aceite de oliva , agua , ajo , cebolla , laurel , lentejas , pimentón dulce , pimiento rojo , pimiento verde , sal , zanahoriaEnjuaga las lentejas y ponlas en una olla con el litro y medio de agua
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