Crema de bròquil, mascarpone i pa amb mantega d'all
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Ingredients
  • per a 4 persones
  • 1 bròquil verd (600gr.)
  • 1 patata (200gr.)
  • 2 escalunyes (40gr.)
  • 1 porro (150gr.)
  • 900 ml. de brou de pollastre
  • 100 gr. de mascarpone
  • sal
  • 4 cullerades d'oli d'oliva verge extra
  • 12 llesques de pa (baguette)
  • 40 gr. de mantega tova
  • 1 gra d'all
  • fulles de julivert

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.