Crema de marisc
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 4 1 valoracions

Ingredients

  • 1 i 1/2 litres de fumet de peix
  • 12 gambes grosses o 18 mitjanes
  • 1 porro
  • 1 ceba
  • 3 patates
  • 40 cc. de conyac
  • 100 cc. crema de llet
  • Sal
  • Oli d'oliva
  • Llesques de pa de barra petita (tipus baguet)

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.