Crema Pastelera Expres
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Crema Pastelera Expres

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Ingredients

  • Feb
  • Crema pastelera express
  • Desde que he descubierto esta forma de preparar la crema pastelera, ya no hago otra.
  • Y como bien dice un anuncio...
  • Cocino como antes... pero acabo mucho antes!!
  •  
  • Ingredientes
  • 500 ml de leche
  • 100 g de azúcar
  • El interior de una vaina de vainilla
  • 40 g de maizena
  • 4 huevos (clara y yema)
  • Una pizca de sal
  •  
  • Preparación
  • batimos todos los ingredientes juntos y ponemos al fuego sin parar de remover hasta hervir y espesar. Retirar, dejar enfríar y lista para usar.
  • Y si una vez lista le ponemos dos buenas cucharadas de nutella hacemos una crema pastelera de chocolate que está buenísima!!

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