Mmm, está buenísimo, esponjoso, suave y con un sabor delicioso a mango. Ahora hay unos mangos estupendos, de la Costa Tropical, su sabor no tiene nada que ver con los mangos que vienen de otros lugares, así que vamos a aprovecharnos para preparar este bizcocho con fruta de temporada
13 cdtas sirope de ágave o steviaEn una procesadora de alimentos o una batidora con bastante fuerza trituramos los plátanos con la soja. 1Cuando esté cremoso le ponemos el resto de ingredientes y listo. 1Se puede comer al momento o mantenerlo congelado
Sí, avui tenim un famó entre nosaltres, tan famós que no he traduit el seu nom. Quan sentim "Lemon pie" crec que a tothom se li forma una imatge clara al cap
Una recepta molt útil en el món de la pastisseria i que, combinada amb pràcticament qualsevol massa dolça produeix un resultat exquisit havent invertit molt poca feina
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