Tiene un aspecto impresionante, ycon lo que a mi me gustan las tartas dequeso está ya la tengo en la carpeta de pendientes para probarla muy prontito, antes de que desaparezcan las uvas del mercado
Ensalada con palmitos, pavo, piña yqueso. Ensalada dequesode cabra y vinagreta de fresas. Me encantan porque son muy coloridas ycon una gran variedad de aromas y sabores, porque también se come por los ojos
Pastelde patatas con scamorza ymortadela. Nos hará falta scamorza, mozzarella u otro queso que funda bien, mortadela o jamón, patatas, leche, parmesano, mantequilla, huevos, pan rallado y sal y pimienta
Echamos las galletas con mantequilla en el moldeycon los dedos presionamos por toda la superficie de la base hasta que quede una compacta yde un espesor uniforme
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