El gall de Nadal
Semproniana
Semproniana
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 4 pomes Golden
  • 50 ml de vi negre
  • 300 ml de cava
  • 300 ml de brou de pollastre (jo el vaig fer aprofitant que bullia les potes, el pedrer i la cresta, amb una fulla de llorer, una branca d’api, un porro, una pastanaga. Vaig fer bullir el conjunt unes dues hores)

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.