EL MEU PRIMER STOLLEN DE PERLES DE XOCOLATA
La Cuina de l'Olga
La Cuina de l'Olga
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Per la pasta d'ametlla
  • 80 g de sucre glass
  • 100 g d'ametlles crues mòltes
  • 15 g de clara d'ou
  •  
  • Per l'Stollen
  • 100 g d'ametlla crua mòlta
  • 450 g de farina de força
  • 40 g de llevat fresc
  • 120 g de llet (l'he posat desnatada)
  • 200 g de mantega
  • 1 ou 1 polsim de sal
  • 100 g de la pasta d'ametlla
  • 150 g de perles de xocolata
  • 40 g d'anís

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.