Estarecetadepolloalacerveza es un clásico, haymuchasvariantes pero estacocinadaenunasartén y con ajo y romero quedadeliciosa y se haceen un santiamén, es unarecetaestupenda
Picamoslascebollas y lasañadimosalacassolaambelaceitedelpollo, junto con eltomatemadura, lacabezadeajosentera, dejamosque se vayahaciendoa fuego muy lento, debequedar un sofrito caramelizado
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