ENTRANTS DEL DINAR D´ANY NOU
Fem un mos
Fem un mos
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Aigua
  • Sal
  • Oli
  • 80 g de foie micuit
  • ½ kg pomes
  •  
  • Per la sorpresa de formatge
  • 100 g formatge manxego tendre
  • 100 g formatge semisec
  • 200 ml crema de llet
  • 4-5 fulls de gelatina neutra.
  •  
  • Per el fals micuit de llonganissa
  • 100 g. llonganissa o fuet 2 rovells d'ou.
  • 2 gotes concentrat de carn Bovril
  • INGREDIENTS
  • 1 patata grossa

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.