Escopinyes al vapor amb salsa de romesco
Receptes.cat
Receptes.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • ½ Kg d’escopinyes
  • Ingredients per la salsa de romesco( ½ litre )
  • 2-3 tomàquets madurs
  • 1 cabeça d'alls
  • 2 nyores
  • 15 gr. d'ametlles torrades,
  • 15 gr. d'avellanes torrades,
  • 1 llesca petita de pa torrat,
  • 250 gr. d'oli d'oliva verge extra
  • 100 gr. de vinagre
  • pebre vermell dolç,
  • 1 bitxo
  • sal.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.