Escudella i carn d’olla
THERMOFACILIBO
THERMOFACILIBO
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 5 1 valoracions

Ingredients

  • 1 pastanaga (en 2 o 3 trossos)
  • 1 tronc d’api (tallat a trossos)
  • 1 porro, només la part blanca (tallat en 2 o 3 trossos)
  • 1 cullerada de llegum cuita
  • 200 g aprox. d’ossos de vedella, porc i pollastre a trossos
  • 1 os de pernil
  • Aigua
  • sal (compte si els ossos són salats)
  • 1 butifarra negre
  • 4 pilotes petites o 2 de grans
  • 2 patates mitjanes ( tallades a trossos)
  • 2 pastanages (tallades a trossos)
  • 1 tros de col
  • 200 g de llegum cuita

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.