El fet és que avui no em ve de gust preparar res complicat per menjar, per això he pensat en aquests espaguetisnegresamb alls, gules i gambes que és una forma deliciosa de preparar pasta
Per últim posarem en una cassola els espaguetis, el suc de la cocció de les cloïsses, si cal una mica d’aigua que haviem guardat de bullir la pasta i finalment les cloïsses i eljulivert picat
Per últim posarem en una cassola els espaguetis, el suc de la cocció de les cloïsses, si cal una mica d'aigua que haviem guardat de bullir la pasta i finalment les cloïsses i el julivert picat
En un plat a la base, hi posem els espaguetisnegres, a sobre un llom de salmó per persona. Quan bull, hi tirem els espaguetis i els deixem coure el temps que indica el paquet
Apart en un wok o paella grand posaren l'oli d'oliva i cuand sigui calent posaren els calamarcets tallats per la mitat, una vegada els spaghettis estiguin bullits els pasarem al wok i remenarem sense parar fins que els spaghettis quedin deslligats
El senyor Alfredo va obrir un restaurant al Rockefeller center i la pasta Alfredo es va fer tan famosa que avui día és tot un clàssic popular de la cuina italoamericana, com la pizza o els espaguetisamb albóndigues, si voleu saber més obre la història d'aquest plat visiteu la wikipedia aquí
cuita i amb ella per ser tant versàtil es poden fer quantitat de receptes. Pelar els carbassons, tallar a tires fines, pot ser amb un pelador de verdures, jo el tallo amb un tallador de juliana
Una recepta d'espaguetisamb peix ben bona. En una paella amb una mica d'oli, fregim les gambes. En un altre cassó posem a bullir aigua, i quan bulli hi afegim un pessic de sal i els espaguetis
espolvorear sobre los espaguetis un poco de albahaca en polvo o orégano. 1medida espaguetis para 2 personas. albahaca en polvo o oréganoPoner agua en un cazo a calentar, cuando rompa a hervir cocer los espaguetis 7 minutos. 1Pasado el tiempo, escurrir los espaguetis. 1Verter el peso sobre los espaguetis, remover y añadir enzima los tomates y el queso
Els espaguetis es consumien en un principi acompanyats amb una mica d’oli, formatge i pebre negra, va ser a partir del segle XVIII, quan es va començar a fer servir tomàquet
Tallar els carbassons a tires amb l'aparell que hi veieu a la foto, (el trobareu a "Culinarium". Saltejar las gambes a foc mitjà, no han d'estar massa cuites, afegir-hi el carbassó, els tomàquets secs, tallats a trossets, l'orenga i salpebrar-ho
Yo uso siempre la marca Rummo, es la mejor con diferencia y, si no puedo encontrarla, me conformo con la marca De Cecco, también es buena aunque no llega al niver de la Rummo
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.