Estofat de vedella amb  pastanagues i cols de Brussel•les
Receptes.cat
Receptes.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 750 g de carn de vedella tallada a cuadrets
  • 4 Pastanagues
  • 200 g de cols de Brussel.les
  • Una mica de farina
  • Una mica d'oli
  • 3 Grans d'all
  • 1 Ceba
  • 1 Tomàquet ratllat.
  • 1 Gotet de vi ranci
  • Caldo de carn
  • 1 Fulla de llorer
  • Una miqueta de canyella en pols
  • Una mica de nou moscada
  • Sal i pebre negre mòlt

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.