Estofat de vedella amb patates i camagrocs
l'Essència de La Cuina
l'Essència de La Cuina
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 kg de peixet de vedella tallada a daus.
  • 1 ceba.
  • 1 trosset de pebrot vermell.
  • 4 cullerades de tom quet triturat.
  • 2 pastanagues 100 grs de pèsols.
  • 4 patates.
  • 50 grs de camagrocs.
  • 1100 ml d'aigua.
  • 400 ml de vi negre.
  • 1 cullerada de xocolata en pols.
  • 1 pessic de pimentó de la Vera picant.
  • Sal i pebre.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.