Fideus a la cassola amb costella de porc
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 500 gr. de fideus nº 4 (Gallo)
  • Costella de porc a trossets, 3 talls per persona
  • 1 ceba grossa
  • 3 grans d'all
  • 150 gr. de pèsols
  • 1 pastanaga 1'5 litres de caldo de pollastre i carn (o caldo de verdures)
  • 1/2 pebrot vermell
  • 1 pebrot verd
  • 50 ml. de vi ranci
  • 4 cullerades de sofregit de tomata fet a casa
  • Sal i oli d'oliva

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.