FIDEUS A LA CASSOLA AMB COSTELLA I SALSITXES
CuinaDiari
CuinaDiari
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 500 g de costella tallada a trossos (3-4 trossos per persona) 250 g salsitxes (4 salsitxes) 2 cebes mitjanes 2 tomaques madures (o 4 tomaques pera al natural de llauna, uns 200 g escorregut) 40 g de vi ranci 400 g de fideus grossos, amb forat o del número 2 Caldo de verdures, de pollastre (brick) o aigua (aproximadament una vegada i mitja el volum dels fideus) Sal Oli -Per a la picada:
  • 2 grans d’all Unes branques de julivert -Per a acompanyar:

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.