Degaletesdecivada ja en tincalgunesdepublicades (galetesdecivada amb xocolatai panses, galetesdecivadai mel igaletesdenabiu amb glacejat de taronja), i totes són molt i molt bones, i gens pesants
Us he dir que no us espereu unesgaletescruixents com a les que estem acostumats. I fent indagacions per internet m'he decidit a fer-ne unes amb coco ratllat ixocolata sense sucre
Qui no s'atreveix a posar-se a la cuinai fer unespostres tan temptadores com aquestes. Deixem una separació entre les galetes perquè quan es coguin no s'enganxin les unes amb les altres
unesde panses iunesdexocolata blanca i coco (aixíl'anti xocolater de la casa també en menjaria. ) Com que l'ocasió s'ho mereixia, la nitanterior me la vaig passar fent galetes
En aquesta ocasióiaprofitant la proposta de l'Alfonso i el seu blog derechupete vem pensar que per al Nadal el millor és canviar la formulacióclàssicadexocolata per una de torró dexixona
Jo la vaigdescobrirdesprésde que les bloggers que van assistir a les últimes "Meriendasde Margot", abans del'estiu -a les que jo no vaigpoder anar- publiquessin la recepta desprésde que la xef els donés, juntament amb unes quantes galetes, les midesdelsingredients, i cadascú d'elles en fes la seva versió
Primerhiafegirem la meitatdelsingredients reservats i ho batem a velocitatbaixa. ho batem amb unesbarilles a velocitatbaixa per suavitzar-la una mica (un minut o minutimig)
Al moment deservirdecora amb festucs picats. També es pot preparar amb altres fruites. Cuina el púdingdexocolata d'acord a les instruccionsdelfabricant, amb 500 ml de llet idesprés aboca en copes depostres. Jo col•loco les copes inclinades en un cartó buit d’ous i reservo a la nevera durant 1 hora. Cou el púdingdevainilla, també d'acord a les instruccions, amb 500 ml de llet, i amb cura, aboca sobre el púdingdexocolata, col•loca de nou per al voltant d'1 hora a la nevera. Afegeix les maduixes amb 2 culleradesde sucre en un recipientitriturafins a obtenir un puré, a continuació, aboca sobre la crema devainilla
Com aquest cap de setmana no he preparat les postres, he tiratdel rebost. , pels companys defeina, junt amb una coca de pasta de full amb xocolata, tot molt xocolater
unes gotes de suc dellimona. La recepta escollida ha sigut "Galetesde coco". Ja hi som a Novembre, la Mercè deDESTAPANT CASSOLES, a la seva crida mensual "DEL BLOG AL PLAT",
Quinesgaletes més bones …. defarina d’arròs. de coco ratllat. Ingredients. Batem els ous sencers iafegim tots els ingredients un a un, remenem fins que estigui tot ben incorporat, amb una cullera sopera agafem una quantitati fem boletes de la mida d’una nou, que anem posant a la safata una micaseparades, perquè tendeixen a aplanar-se
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.