Galta de porc ibèric amb escamarlans
Tv3.cat
Tv3.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 12 galtes de porc ibèric
  • 12 escamarlans
  • 12 espàrrecs verds
  • 1/2 kg de pebrot vermell
  • 1/2 kg de pebrot groc
  • 1 kg de costella de porc
  • 1 porro
  • 1 ceba
  • 2 tomàquets madurs
  • 1 l de vi negre
  • 1 fulla de llorer
  • sal i pebre en gra
  • 1 tasseta d'oli

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.