Galtes de porc estofades amb patates al forn
Receptes.cat
Receptes.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 4 peces de galtes de porc (si són ibèriques millor).
  • 2 cebes de figueres.
  • 6 dents d’all.
  • 4 tomàquets vermells sense pell.
  • 3 pastanagues.
  • 300 cl de vi blanc.
  • 150 cl de vi negre
  • Una segona capa de porro.
  • llaurer i romaní.
  • Sal i pebre.
  • 500 grams de patates.
  • 1 ceba.
  • Oli d’oliva i mantequilla.
  • Sal, pebre i julivert

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.