Galtes de vedella guisades
THERMOFACILIBO
THERMOFACILIBO
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 200 g de ceba (tallada a quarts)
  • 2 grans d’all
  • 1 nyora (sense granes ni cua)
  • 60 g d’oli d’oliva
  • 150 g de vi negre
  • 1 1/2 pastilla de brou de carn
  • 200 g d’aigua
  • 1/2 culleradeta de farigola seca
  • 1 o 2 polsims de pebre
  • 1300 g de galtes de vedella (sense os) salpebrades i tallades per la meitat
  • 1-2 fulles de llaurer
  • 600 g de patates talladles a rodanxes no molt gruixudes
  • sal
  • julivert sec
  • 1 rajolí d’oli d’oliva

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.