Helado de avellana casero
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Ingredients

  • 300 g de leche entera
  • 140 g de azúcar (o la cantidad equivalente de vuestro edulcorante sólido favorito) *
  • 4 yemas de huevo mediano
  • 300 g de nata líquida para montar (mínimo 35% de grasa)
  • 200 g de avellanas crudas
  • 1 cdta. de extracto de vainilla
  • 1 cda. de licor de avellana

Instruccions

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