Cuscús a l'aromade taronja i menta - Cuscús alaromadenaranja y menta. RECETA Llevamos el zumo denaranja a ebullición con la sal y la pimienta, una vez hierve añadimos de golpe el cuscús y la mitad de la menta picada y lo apartamos del fuego
Allídescubrí que existen las especias fáciles para dar sabor a un plato y convertirlo en un arroz marinero, sin utilizar ni un trocito de pescado para preparar el caldo
te traigo hoy no es el más clásico pues lo hice con lo que tenía por casa, pero. pimiento rojo picados y dejamos que se sofrían a fuego medio, añadimos un poco más
Y echamos el pimentón, salal gusto, pimienta al gusto y la cucharada de tomate. 1 taza arroz. 11/4 pimiento rojo. 12 pechugas de pollo. 1200 ml caldode pollo. 1Aceite de oliva. 1Sal. 1Hacemos el arroz blanco, siguiendo siempre las instrucciones del paquete. 1Ponemos la mantequilla con un poco de aceite y lo derretimos. 1Cuando la mantequilla esté derretida echamos las verduras trituradas y le vamos dando vueltas como si lo pocharamos. 1Al cabo de unos 5 minutos echamos el pollo, echamos el curry, y lo mezclamos para que coja bien el sabor. 1Comprobar el pollo cortándolo con unas tijeras. 1Echar el caldode pollo y mezclar. 1Ponemos el arroz en el plato y con un cucharón el pollo y caldo que deseemos, y a comer
Siguiendo con la máxima, arrozconcualquier cosa, pero arroz el fin de semana. Dejar hervir, añadir el azafrán tostado en un trocito de papel dealuminio cerca del fuego, y cuando las judías estén tiernas, añadir las albóndigas y las setas hidratadas y ya se puede tirar el arroz
Añadir el salteadodesetas variadas cultivadas y el jamón serrano a taquitos, sazonar con Avecrem caldode Pollo al gusto y saltear hasta que esté cocinado
No está posando el pobre con mucho glamour, sobre el armario de oficina. Buscaba un bizcocho que no tuviera leche, ni yogur, ni mantequilla, ni queso, porque mi compañera Gemma tiene problemas con los lácteos y en el ciberespacio he encontradoéste
Le añadimos un chorro de aceite de oliva virgen extra y llevamos al fuego. Dejamos que evapore. 1 cebolla grande. 14 dientes de ajo. 13 o 4 tomates, si son grandes 2, que sean rojos y maduros. 11 pimiento verde. 1250 gramos de gambas. 1350 gramos dearroz redondo. 1Aceite de oliva virgen extra. 1½ copa de vino fino. 1Sal. 1Pimienta molidaTroceamos la cebolla, pimiento, ajo y tomate y lo ponemos en la cazuela junto con el aceite de oliva virgen extra. 1El sofrito lo haremos lentamente y cuando esté listo, lo trituramos bien con la batidora y lo volvemos a poner en la cazuela. 1Salteamos las cabezas y caparazones unos minutos y añadimos el vino. 1Cubrimos las cabezas y caparazones con agua y dejamos en el fuego hasta que hierva. 1Retiramos del fuego y con la batidora trituramos un poco. 1EN la cazuela donde tenemos el sofrito agregamos el arroz y removemos un poco. 1Colamos el caldode las cabezas y caparazones y lo añadimos alarroz. 1Salpimentamos y dejamos que el arroz se ponga tierno. 1Cuando el arroz esté tierno, añadimos las gambas y dejamos que repose unos 5 minutos, tiempo suficiente para que se hagan las gambas. 1Dejamos el arrozsemicaldoso. 1Si necesitara de mas caldo, podemos añadir un poco de agua. 1Rectificamos desal y servimos
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