Hummus o Crema de garbanzos
recetasderechupete.hola.com
recetasderechupete.hola.com
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 bote de 400 g. de garbanzos cocidos.
  • 2 cucharillas de comino molido.
  • Una cucharilla a ras de canela en polvo
  • Agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto, de esto depende de si quieres más o menos densa la crema)
  • 2 dientes pequeños de ajo.
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce o picante de La Vera
  • 3 cucharadas de Tahini
  • 1 ramita de cilantro
  • 120 ml de aceite de oliva virgen extra
  • El zumo de un limón pequeño o una lima
  • Unas pocas aceitunas negras (opcional)

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.