>La lasanya, de per si, és una creacióatractiva. Us puc garantir que un fesol fide gust barrejat amb el sabor extraordinaride les gambesde Palamós és una meravellosa combinació, i tot plegat, arrodonit amb una suau beixamel feta amb el concentrat dels caps de gamba
lasanya està devici, o com a mínimaixò expressaven les cares dels meus amos i. presentar la lasanya. serà tallar el carbassó (bé, no us oblideude rentar-lo abans, clar, meh meh
EN EL MATEIXOLIHI FAREM EL SOFREGITDE CEBA I TOMÀQUET, UN COP FET EL SOFREGITHI POSEM ELS BOLETS, REMENEM I QUAN ESTIGUINFREGIDETSHIAFEGIM LA CARN DELS CARBASSONS, DEIXEM FER UNA BONA ESTONETA I QUAN JA SIGUI TOT CUITHIINCORPOREM LES GAMBESTALLADES AL VOSTRE GUST
En una paella ampla, coeu les gambes amb closca amb dues culleradesd’oli. A la mateixa paella afegiu-hi la ceba trinxada molt finamentideixeu-lafins quan es torni transparent
Amb ells he preparat aquest Flam decarbassó amb velouté degambes, que espero que us agradi. Un dia, però, en anar a tallar un carbassó per dinar, van descobrir un nen preciós en el seu interior
Es van remenant tots els ingredientsi quan el carbassó està al dente ho traiem. el cas de que feu servirgambes fresques, aprofiteu els caps per fer una salsa
Us recordeudel la pasta amb carbassons igambes. L’any passat ja us vaig proposar diferents receptes de galets farcits, com a compromís italo-català per les festes deia
Pasta amb gambespelades, carbassói tomàquets cherry Autor. Retireu el gra d'all iafegiu a la paella la punteta decaienai el migcarbassó tallat a rodanxes no excessivamentfines
Jo us he preparat una recepta deraviolisdepeix, però en comptes de … Continuallegint → . Aviu es 15 d’agost, i com cada mes, hi ha la proposta de la recepta del 15, que aquest mes van proposar fer receptes amb carbassó
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.