LASANYA DE MACARRONS-L'ODISSEA CULINÀRIA-LES ILLES GREGUES
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 500 grs de macarrons
  • 250 grs de carn de vedella picada
  • 100 grs de pernil ibèric
  • 125 grs de xampinyons
  • 4 tom quets vermells
  • 2 cebes 1 pastanaga 1 porro
  • 2 grans d'all
  • 200 grs de formatge emmental ratllat
  • 100 grs de formatge parmes o pecorino
  • 2 llesques de pa de pagès
  • 200 ml de vi negre
  • 1 l de llet
  • 75 grs de mantega
  • 50 grs de farina
  • Farigola
  • Alf brega fresca
  • Nou moscada
  • Oi d'oliva, sal i pebre

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.