Llagostins amb cigrons i picada marinera
La cuina de sempre
La cuina de sempre
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • INGREDIENTS
  • 24 llagostins pelats
  • 400 g de cigrons cuits
  • 1 ceba trinxada
  • 1 fulla de llorer
  • 1/2 kg de tom quets madurs
  • 1 cullerada de pebre vermell dolç
  • 1/2 copa de conyac
  • 1/2 litre de brou de peix
  • oli d'oliva
  • sal
  • pebre negre
  • julivert fresc
  •  
  • Per fer la picada marinera
  • 4 alls fregits
  • 2 nyores fregides
  • 50 g d’ametlles torrades
  • 2 llesques de pa fregit
  • safr

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.