Llenguados al Pernod amb gambes
El món de la cuina
El món de la cuina
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Ingredients (per a 2 persones):2 llenguados a filets
  • 8 gambes 100 ml vi blanc de bona qualitat
  • 220 brou de peix
  • 30 g mantega
  • 30 g farina
  • 1 rovell d'ou d'agricultura ecològica
  • 1 cullerada de Pernod
  • 100 crema de llet 35% m.g.
  • sal marina
  • pebre negre

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.