Si barregem arròsambllenties permetem una millorabsorció dels minerals del llegum, segur que això ens ho sabrienexplicar encara millor els professionals de la nutrició
Rentem les llenties en un bol ambaigua abundant i les remenem amb les mans. PREPARACIÓICOCCIÓSi comprem llenties de coccióràpida, les podem cuinardirectament, tot i que nosaltres posem les llenties a remullar sempre
Mentrestant, també posem un cassó ambaigua perquè l'aiguabulli per a tirar-hil'arròs. Per a fer-lo encara més nutritiu, hivaigafegirtambé unes pipes de carbassa, tant interessants pels seus oligoelements, i unes panses iafegirien el contrast dolç
Aquesta setmana li ha tocat el torn a l’arròsambcarbassa, un arròs que repeteixo més d’un cop durant la temporada de tardor-hivern, i és que a part de ser fàciliràpid de preparar està boníssim
Penseu que l'arròss'inflarài les llentiestambé. Ja vam fer una altra recepta de llenties per l'hivernllenties estofades i em consta que ha agradat molt a la gent que les ha provat, doncs ara seguiremamb aquestes
Ara és el moment d'incorporar-hil'arròs. Fa uns dies la Natalia, una gran cuinera toscana que comparteix el bloc de cuina Provare per Gustare, va publicar la recepta d'un risotto de carbassaamb canyella, em va semblar una combinacióinteressant
I per què no barrejar-la ambarròs. afegireml’arròs, ho remenem una micai. Bé doncs, calia acompanyar-la amb altres productes que m'inspiressin la tardor
Aquesta és una recepta molt fàcil de fer i que agrada molt, a petició dels escoltes de Bigues us ofereixo la millor recepta d'arròsambllenties que us pogueu imaginar
Avui m'ha sorprés amb aquest arròs. Coure l’arròs, hem de tenir en compte que aquests arrossos (tant el vermell com el salvatge) necessiten més temps de cocció
Avui us porto un puré de Carbassaambcigronsiarròs, que a casa agrada molt. Acompanyem el puré ambl'arròscuit reservat, que haurem posat en un bol amb una cullera perquè cadascú se'n posi la quantitat que vulgui
llentiesambarròsi ceba cruixent anomenada Mejadra. Aquí us ho expliquen ben clar Els bloguers també volem posar el nostre granet de sorra i per aixòparticipem a la convocatòria Blogs contra la Fam
I. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. a I. i
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.