Llenties i Verdures al Curri
Receptes.cat
Receptes.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 cullerada d'oli de sèsam
  • 1 ceba,
  • 1 gra d'all tallat a rodanxes
  • 600 g de carabassa (per exemple Muscade), tallada a cubs d’1 cm
  • 350 g de mongeta tendre (descongelada)
  • De 2 a 3 cullerades de pasta de curri vermell
  • 6 dl de brou de verdures
  • 2 dl de llet de coco
  • 1 cullerada de suc de llimona
  • 2 tiges d'herba de llimona matxucada
  • Gingebre ratllat ben fi
  • 200 g de llenties vermelles
  • 125 g de formatge de crema fresc
  • Unes fulles de coriandre,
  • 2 cullerades de coco ratllat torrat

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.