LLENTILLES AMB CREÏLLES I ABADEJO (Lentejas con patatas y bacalao)
Bon Appétit
Bon Appétit
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 tomaca
  • 1 ceba
  • 1 pebre
  • 1 carlota
  • 1 llom
  • 30 minuts, fins que les llentilles estiguen tendres.Mentres es pelen les creïlles, es talles a daus i es bullen amb aigua salada durant 15 minuts. Es pica l'altra meitat de la ceba i la dent d'all i es trosseja l'abadejo dessalat. Es sofrig la ceba i l'all i quan estiguen daurats s'afig la salsa de tomaca, l'abadejo, les llentilles escorregudes, una culleradeta de pebre roig i un poc de l'aigua de cocció de les creïlles fins que quede un poc caldós. Es remou tot bé i es deixa coure 5 minuts i s'afig un poc de sal.Si les llentilles ja estan fetes la recepta es fa en 5-10 minuts. És molt r pida i és una manera diferent i sabrosa de menjar llentilles. Després una taronja i ser un dinar molt complet i saludable.BON APPÉTIT

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.