Preparem l'oli per marinar les verdures, en un bol, poseu l'oli, la sal, el pebre i un pessicde cada una de les espècies seques, (allijulivert, herbes de Provença i orenga), emulsioneui reserveu
Demaneu a la vostra peixateria que us faci el lluç a supremes i en feu sis trossos. En una plata delforn, poseu-hi un raigd’olii una capa decebatallada a juliana
Agafeu una plata deforni poseu al fons la ceba. En aquesta proposta treta deCondis, l'amorositat d'aquesta carn es combinaamb una deliciosasalsadecebaipinyons
Recorden molt a aquestes verdures brassejadesambfariolaillimona Una altra recepta deliciosai lleugera per a continuarambl'operacióbikini, ja veieu que aprimar-se menjant el que us ve de gust no és gens complicat
Pinteu els tallsdepeixamb aquesta salsa, ideixeu reposar de una a dues hores a la nevera. Pintar el salmón con esta salsa y dejar reposar de una a dos horas en la nevera
Continuantamb la recerca de noves receptes depeix, vaig trobar la recepta que us ensenyo avui, está penjada en un blog que només hi ha un parell d'entrades, desde fa molt de temps, i m'ha critatl'atencióaixí que amb uns filetsdelluç que tenia l'hem provat
Així que, per a dues persones, vaig endur-me dos llobarros, amb cap inclòs perquè si els faigalforn m'agrada coure'ls sencers, per aprofitar-ne el suc i les galtes
En una plata d’anar alforn, posem una micad’oli a la base ihi anem posant capes de patata iceba. Si a mig coure veiem que la ceba es torra massa, podem tapar la safata amb paper l’alumini
Ho adornem amb una micadejulivert. Piquem la ceba, talleml'apii les pastanagues a trossets una mica llargs i ho posem tot en una safata defornamboli, sali pebre
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.