Lluç farcit de porros i gambes
kilometre0.cat
kilometre0.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 300 g de gambes
  • 1 porro
  • 100 ml de nata liquida
  • 50 ml de vi blanc
  • 50 g de mantega
  • Sal
  • 1 ceba
  • 1 escalunya
  • 50 g de sucre
  • 50 g de mantega
  • 450 ml de garnatxa
  • 1/3 part. Colem i reservem la ceba i la salsa. Servim un tall de peix acompanyat amb un fil de salsa, una mica de ceba caramel·litzada decorant al gust.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.